Lo veía desde pequeña, cuando mis tíos o primos llegaban del extranjero al Perú y todos querían invitarlos a sus casas para ofrecerles un almuerzo o cena especial. Y hasta ahora en casi todos los paises de América Latina el cariño no se expresa con cosas materiales sino con “comida”. Ahora yo vivo esa experiencia […]
La nostalgia por la comida casera y un rico cebiche Read More »
Un NutriBullet no estaba en mi lista de regalos para esta navidad, y tampoco sabía que sí estaba en la lista de mi esposo, asi que como Santa no le trajo su pedido, él mismo se lo compró y prácticamente nos hemos vuelto adictos a los ¡jugos naturales! Gracias a Dios es una adicción muy
Los jugos naturales…una buena forma de comenzar el dia Read More »
La Causa rellena es un plato tradicional de la comida peruana, A medida que la gastronomía del Perú se ha ido desarrollando y creciendo, muchos cambios se han hecho a esta receta, cambios de color, de relleno, de presentación. Sin embargo, el sabor permanece sino ya no sería un “Causa rellena”. El ingrediente original que
Causa rellena, una entrada con mucho sabor latino Read More »
La página de “Comida Kraft” es uno de los websites en donde siempre encuentro recetas fáciles y que sean apropiadas para los niños. Una de las recetas que incluyen los ingredientes que a mis hijos y a muchos niños les gusta es ésta que me animé a hacerlo en video y se llama “Perritos abrigaditos”
Perritos abrigaditos, una receta ¡super fácil! Read More »
Mamá Latina en Philly se siente honrada de tener una invitada que compartirá recetas con mucho sazón…mucho ¡Sazón Boricua! Jeannette Quiñones, top blogger y fundadora de Sazón Boricua, comparte con nosotros recetas fáciles de preparar con los niños durante estas vacaciones. Aqui esta la primera…¡buen provecho! Hamburguesas caseras con piña Porciones: 8 – 10 hamburguesas
Hamburguesas caseras con piña Read More »
Ya con los chicos fuera de la escuela, nos inspiramos un poco para preparar unos deliciosos piononos. Nos quedaron deliciosos, pero lo disfrutamos más al día siguiente luego de sacarlo del refrigerador. El pionono se puede rellenar con crema pastelera, con cool whip y fresas y/o durazno, o como lo hicimos nosotros con dulce de
Antojos de Pionono Read More »
La primera vez que recibí como regalo un slow cooker me pregunté ¿y ahora que hago con esto? suena difícil, no estoy acostumbrada, mejor cocino al momento. Sin embargo, luego de diez años es lo primero que utilizo en el invierno o cuando el tiempo se me hace corto. Simplemente pongo dentro todos mis ingredientes
Receta fácil usando el slow cooker Read More »
El Día de San Valentín siempre era un motivo de celebración cuando mi grupo de juegos en español estaba bien activo. Nunca perdíamos la oportunidad de hacer celebraciones y hasta celebrábamos lo que no era costumbre en nuestros paises. San Valentin es unos de ellos, en mi pais se sabe que es el día de
Día de San Valentín, el día del amor y la amistad Read More »
“Thanksgiving” como se dice en inglés, es el día que se celebra todos los años en los Estados Unidos el último Jueves de Noviembre. También se celebra en algunos paises de Europa y en Canada, pero en este último se celebra el segundo lunes de Octubre. Se dice que esta celebración tiene sus orígenes cuando
Y ahora ¿Cuál es el menú para el Dia de Acción de Gracias? Read More »
