Fue recién hace dos años, que decidí incluir una pequeña tradición en casa para el Dia de San Valentín, y es el de preparar un postre, nada complicado para degustar en familia luego de la cena. Esta idea nos fascina a todos, esto y los chocolates que intercambiamos por la mañana, hacen de este, un día especial.
Cuando digo que el postre que me gusta preparar ese dia no tiene que ser complicado, me refiero a algo muy fácil, de preferencia algo individual, y quiero compartir con todos estas ideas que encontré en Pinterest y que ya están en mi lista para hacerlos no solo para esa fecha, sino cualquier otro dia que se nos antoje un buen postre.
1.- Cupcakes de dulce corazón (Sweet Heart Cupcakes)
Los cupcakes se hacen con cualquiera de tus recetas favoritas o las de caja, y puedes seguir la receta del post para hacer la crema o puedes usar una cobertura simple (buttercream) y agregarle algo de colorante para darle el color rosa.
2.- Gelatina Batida
Super fácil de preparar y delicioso, pero requiere el congelar la lata de leche evaporada la noche anterior para que al batirla quede cremosa (ese paso no se indica en la receta).
3.- Fresas cubiertas con chocolate (Chocolate Dipped Strawberry Pops)
Cubiertas no solo con chocolate de leche, sino de diferentes capas de colores. ¡Quedan hermosos!
4.- Parfait de gelatina de fresa (Jell-O Strawberry Parfait)
Muy parecido al que hacemos en casa con gelatina y mousse de fresa, pero esta receta es algo diferente, en vez de mousse, la parte rosada es la mezcla de una taza de cool whip o crema de leche batida, mezclada con 1/3 de tz. de gelatina.
5.- Parfaits de frambuesa y chocolate (Raspberry-Chocolate Parfait)
Brownies o cake de chocolate en pedazos, helado de chocolate, frambuesas, y para los grandes se le agrega una cda. de licor de chocolate. Esta receta de Food Network es toda una tentación!
Espero que estas ideas te animen a preparar algo para ti, tu pareja o tu familia ese dia. ¡Felíz Día de San Valentin!
Si buscas más ideas quizás lo que tengo en mi board en Pinterest te puede interesar, aún sigo agregando mas y mas deliciosas recetas!
Awazenau says
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