Hacer la torta de cumpleaños en casa se ha convertido en una tradición familiar, lo más divertido, es planearlo juntos. Cada uno tiene una idea, un gusto diferente y eso lo hace especial. Este año, mis dos hijos optaron por el tema de Minecraft y no hubo forma de convencerlos de que uno opte por un tema diferente, asi que tuvimos que variar un poco en la presentación, y asi se salieron con el gusto de tener cada uno la torta de cumpleaños de Minecraft.
El mismo dia que hicimos el cake (un dia antes del cumpleaños), hicimos los arbolitos para decorar la torta, que obviamente quedaron listo solamente luego de la aprobación de los expertos.
Arbolitos hechos con Rice Krispie
Ingredientes:
4 tazas de cereal rice Krispies
1 taza o una raza y media de marshmallows (si le falta se le agrega un poco mas)
2 cdas de mantequilla
Se coloca la mantequilla y los marshmallows en una olla, y se lleva a fuego medio hasta que se derritan, una vez derretidos los marshmallows, se agregan unas gotas de colorante de comida de color marrón (tallo) o verde (copa), se mezcla bien y se agrega el cereal, revolviendo para que todos los ingredientes queden bien unidos. Se retira del fuego y se coloca la mezcla en papel manteca o un molde algo engrasado para luego poder darle la forma deseada.
Para hacer la copa de los arbolitos, tuve que colocar la mezcla del cereal en un molde, lo aplané y lo corté en cuandrados, unos más grandes que los otros para darle una forma parecida a los que se ven en el juego de Minecraft.
Otro tip, es poner palitos de kabob dentro del tallo de los arbolitos para que queden firmes y asi evitar que se inclinen, pero no nos olvidemos de sacarlos o advertirle al que quiere comerlo para evitar que se dañen al comerlos.
Al principio pensé en preparar la receta básica de un cake de chocolate, pero buscando en Internet, llegué a un video en el que compartian la receta del cake de chocolate adecuado para cortarlo y moldearlo porque queda un poco más consistente que el cake básico, además que es delicioso y no toma mucho tiempo el hacerlo. Preparé dos cakes para esta primera torta que fué de tres niveles, y para la segunda torta fué suficiente con un cake.
Receta para el cake:
1 caja de cake de chocolate (Devil’s food chocolate)
4 claras de huevos
1 paquete de pudding de chocolate (3.4 oz)
1/2 tz de agua
1/3 de taza mas dos cucharaditas de aceite vegetal
1 tza, de crema agria (Sour cream)
Lo primero, es tener listo el molde engrasado y enharinado. Yo utilicé un molde rectangular de 8 x 12 pulgadas.
Luego, en un tazón lo suficientemente grande, se agregan los ingredientes uno a uno y se comienza a batir a una velocidad media, cuando terminamos de agregar todos los ingredientes se puede aumentar la velocidad de la batidora hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados.
Se coloca la masa en el molde y se lleva al horno por cerca de 25 minutos a 350 grados. Tiene que pasar la prueba del palito de madera para saber si el cake esta listo, si sale limpio está listo para sacarlo del horno.
Se deja enfriar bien para comenzar a cortarlo y darle la forma deseada.
Personalmente, me gusta usar la crema de mantequilla para cubrir las tortas, me gusta encontrar la textura perfecta, si me sale muy suelto, le agrego un poco mas de azucar y listo!
Crema de mantequilla
2/3 de taza de mantequilla
3 tzas de azucar
4 cdas de leche
1cdta. de vainilla
Batir bien la mantquilla para luego agregarle los demás ingredientes. Para esta torta de Minecraft solo necesité agregarle el colorante de color verde.
Se decora con una manga y una boquilla para formar el césped (grass). A propósito del césped, encontré unos de papel que venden en Amazon con los que se puede decorar la mesa, en el paquete vienen dos que fueron suficientes para los dos cumpleaños.
La segunda torta de Minecraft fué ligeramente diferente solo en la decoración, a éste le agregué el efecto del agua hecho con gel azul y compré rice krispies en snack, los que corté a lo largo por la mitad para obtener el efecto de la arena.
Este fué el resultado:
A todo esto hicimos algunos dulces relacionados a Minecraft para que los invitados lleven a casa. Las caritas de felicidad fueron lo mejor del día!
Te quedo hermoso, diferente, y delicioso. Saludos!
Hola muy lindo te ha quedado todo. estoy por hacer el cumple de mi nene con tema Minecraft. Una pregunta los marshmellow son los malvaviscos? y otra cosa, puede ser los de colores o solo sirven los blancos?. Agradezco tu respuesta.
Saludos desde Uruguay.
Hola Tatiana, gracias por visitar mi blog. Asi es, son malvaviscos y pueden ser del color que quieras, los que yo utilicé fueron de color blanco y los cubrí con chocolate blanco al que le agregué un tinte verde para darle el tono que ves en la foto. Un gisto ayudarte, saludos!
muy linda torta, soy de chile la quiero hacer pero nose que es pudding ???
gracias
Hola Maria Jose, espero que la palabra pudín te ayude, es ese postre cremoso que venden en los supermercados, vienen en sabores de chocolate y vainilla, espero puedas encontrarlo en Chile. Suerte!
Hola cuantas cajas de pastel utilizaste, necesito hacer uno para 50 personas. Felicidades están padrisimos
Hola la torta esta muy bonita y lo quiero hacer para mi hijo q cumple 7 años y es fanático de este juego ,va hacer sorpresa . Mi pregunta es cuantas cajas de cake utilizase en la torta de 3 pisos y para cuantas personas es. Gracias por tu respuesta.
Hola Melina! Para el de tres niveles fueron 2 cajas de cake y alcanzó como para 15 niños, y aún quedó un poco. Saludos!