Luego de cada campamento al que vamos en familia, nos quedan los recuerdos y anécdotas que vienen a nuestra memoria de tiempo en tiempo. Cada actividad que hicimos, o cada cosa que comimos. Hace ya varias semanas, los chicos se acordaron del postre que preparamos durante nuestro último campamento que fué en Lyman Run State Park (cuando fuimos a Cherry Springs) y que se … [Read more...] about Un postre divertido a la hora de acampar [S’mores en cono de helado]
Postres
Dulces de chocolate para el otoño
Buscando algunas ideas de dulces para preparar en el otoño, encontré estos que me parecieron lindos y claro apetecibles! Y aunque estuve tratando de recordar como se dice "acorn" en español, solo encontré que bellota es el termino más común. En el Perú lo he visto algunas veces, pero no he podido encontrar el nombre para este fruto del roble que se asemeja mucho a las castañas, … [Read more...] about Dulces de chocolate para el otoño
5 postres fáciles para el Día de San Valentin
Fue recién hace dos años, que decidí incluir una pequeña tradición en casa para el Dia de San Valentín, y es el de preparar un postre, nada complicado para degustar en familia luego de la cena. Esta idea nos fascina a todos, esto y los chocolates que intercambiamos por la mañana, hacen de este, un día especial. Cuando digo que el postre que me gusta preparar ese dia no … [Read more...] about 5 postres fáciles para el Día de San Valentin
Crepes rellenos de helados
Durante nuestro último viaje a Perú, mi cuñado nos invitó a almorzar a un restaurante llamado El Timbó. Luego de comer el delicioso pollo a la brasa con un sabor único de ese lugar, a mis hijos y a mi sobrina se les antojó un postre al que le llaman Panqueques con helados. Sin embargo, a ese panqueque nosotros los conocemos crepes. El postre estuvo ¡delicioso!, los … [Read more...] about Crepes rellenos de helados
Cake de naranja
Desde hace tiempo quería preparar este cake de naranja que me trae muchos recuerdos de mi niñez. Y antes de que se llegue el verano y nos invada el calor me animé a hacerlo de una vez. En casa de mi mamá siempre se preparaban cakes, y los que más se hacían eran los de naranja. Mi mamá no los preparaba, pero para suerte de nosotros, mi prima vivía con nosotros y ella fué la … [Read more...] about Cake de naranja