Aclaratoria: Este post es patrocinado por Rumba Meats. Las opiniones son enteramente mías y basadas en mi experiencia. A menudo me preguntan si en casa preparo comida hispana con frecuencia o lo hago de vez en cuando, la respuesta es siempre que ¡si! ¡Claro! No puedo dejar mis tradiciones. La sazón hispana siempre está presente en mi mesa, de una u otra manera, como plato … [Read more...] about Recetas fáciles con Pollo Adobado y de auténtico sabor hispano
Platos principales
Pollo al sillao en olla de cocción lenta #slowcooker
Aclaratoria: Recibí de un Set'n Forget Qt Programmable Slow Cooker de parte de Hamilton Beach, el cuál utilicé para hacer esta receta. No hay compensación monetaria y todo lo escrito y las opiniones en este post son mias. Comenzaré haciendo un poco de historia porque la verdad que luego de probar este increible Set 'n Forget® 6 Qt. Programmable Slow Cooker, de Hamilton … [Read more...] about Pollo al sillao en olla de cocción lenta #slowcooker
Piña con pan al horno para el Día de Acción de Gracias
Thanksgiving o en español el Día de Acción de Gracias, es una ocasión para estar en familia y disfrutar de un gran banquete en el cual el pavo es el ícono de esta celebración. Los platos de acompañamiento varían mucho según la tradición de cada familia. Personalmente no preparo un plato latino porque la familia de mi esposo prepara siempre su tradicional cena de Acción de … [Read more...] about Piña con pan al horno para el Día de Acción de Gracias
Chuletas de cerdo con polenta
Esta receta la encontré justo cuando decidí comenzar mi semana comiendo más saludable. Nuestras vacaciones llegan a su fín y con esto los sentimientos de culpabilidad por haber comido mas snacks y carbohidratos de lo que normalmente comemos en casa. Aqui les paso la receta y en las siguientes semanas les compartiré otras ya que aunque los dulces sean mi delirio, hay … [Read more...] about Chuletas de cerdo con polenta
Anticuchos de pescado
¿Y qué es un anticucho? Hay varias definiciones sobre el orígen de la palabra anticucho, sin embargo la mayoría de la información encontrada en la Web coinciden con que es una palabra que proviene del quechua anti=delante o anti=ande y cuchu=cortar . Este platillo se origina en el Perú y como peruana que soy se los defino en pocas palabras. Anticuchos son trozos de carne en … [Read more...] about Anticuchos de pescado