In this section, you'll find articles from the blog's early stages. These are contents no longer related to the current topics of Life in PA, but I decided to keep them because they reflect stories, curiosities, or moments that many readers still enjoy.
Este es uno de los platos peruanos más fáciles y era uno de los sacaba a mi mamá del apuro cuando le faltaba el tiempo para cocinar, y también es uno de los que ha tenido una gran aceptación con mis hijos y mi esposo, tanto así que mi hijo menor lo ha re-bautizado con el nombre de hamburguesa de arroz. Ingredientes: (4 […]
Hace unas semanas, antes de mi viaje a New York, mi esposo y yo decidimos comenzar nuevamente nuestra rutina de jugos naturales utlizando el nutribullet o la licuadora. Generalmente utilizo la licuadora para hacer los smoothies favoritos de mis hijos y el nutribullet para nuestros jugos diarios y en poca cantidad. Este jugo me ayuda mucho a comenzar el día
Green juice with pickle, pineapple, and kale leaves Read More »
Es increíble como pasa el tiempo. Hace doce años que me mudé a los Estados Unidos, doce años en los que no dejo de extrañar a mis padres y hermanos ni un sólo día, y a pesar de tener conmigo a mis hijos y a mi esposo siempre existe ese vacío por tener a mi familia completa viviendo cerca. En mis
El dejar mi país nunca estuvo en mis planes, pero aquí estoy doce años después… Read More »
Esta receta la encontré justo cuando decidí comenzar mi semana comiendo más saludable. Nuestras vacaciones llegan a su fín y con esto los sentimientos de culpabilidad por haber comido mas snacks y carbohidratos de lo que normalmente comemos en casa. Aqui les paso la receta y en las siguientes semanas les compartiré otras ya que aunque los dulces sean mi delirio, hay que pensar siempre que la salud es lo primero. Ingredientes:
Pork chops with polenta Read More »
Fué a finales del 2010, buscaba ayuda para crear un plan de marketing para mi tienda online, no tenía la certeza de si lo que venía haciendo hasta entonces era lo correcto y decidí contactar a una experta en marketing. Esta persona me dió un par de consejos y luego me dijo que quizás lo
Why am I going to Latism'13? Read my post and you'll find out. Read More »
Cuando hace años, una conocida marca de dulces en Perú comenzó a promocionar su nuevo producto «Galletas de soda cubiertas con chocolate», se creó una expectativa inusual porque ¿A quién se le podría ocurrir hacer esa mezcla de nuestra tradicional galleta de soda salada y deliciosa y cubrirlo con chocolate?. Sin embargo, fué todo un
Soda crackers or saltines with chocolate Read More »
Cada 28 de Julio se celebra el Día de la Independencia del Perú, mi querido país donde nací, crecí y viví gran parte de mi vida. Esta celebración la comparto siempre con mis hijos y mi esposo y tratamos de hacer algo nuevo y diferente cada año, aparte de nuestra comida típica que nunca falta ese
Bandera peruana con gelatina roja y blanca Read More »
El Perú tiene más de 3,000 variedades de papa. Es por eso, por la abundancia de este tubérculo que muchos de nuestros platos típicos están basados en la papa, por ejemplo, la papa a la huancaina, la causa rellena, la papa rellena, el lomo saltado que lleva papas fritas y hasta el aji de gallina
Papa rellena con pollo Read More »
El año pasado pese a recibir la invitación para ir a Disney on the Road no pude asistir y me quedé con la ganas de saber exactamente de qué se trataba. Por eso este año decidí firmemente hacer lo posible por ir y lo hice, tomé el tren y fuí camino a ¡New York! Lo
¡Disney on the Road en New York! Read More »
Puede ser cierto, los tiempos cambian y ya los niños por encima de los seis años casi no juegan con juguetes, pero eso depende mucho de los trucos que nosotros como padres podemos hacer y de los límites que les ponemos en cuanto a uso de los electrónicos. Mis hijos de nueve y siete años,
Jugando con las figuras de Pókemon y del Catch ‘N Return Poke Ball Read More »
